地方分站

火男烧肉店入驻 群光广场让武汉人开启吃肉赏樱模式

分享到:

2019年04月03日14:58来自:unibet怎么样网华中站 吴喻
核心提示:火男日式烧肉正式入驻群光广场8F风味飨食馆,将纯正的日式料理带给武汉的“好吃佬”们,在这个樱花季让武汉人开启了吃肉赏樱模式。

  据武汉群光广场消息,4月1日,在这个“愚人”的节日里,源自日本的烧肉大咖——火男日式烧肉正式入驻群光广场8F风味飨食馆,将纯正的日式料理带给武汉的“好吃佬”们,在这个樱花季让武汉人开启了吃肉赏樱模式。

  2013年,日式料理(和食)被联合国教科文组织列入非物质文化名录。也正是这一年开始,日式料理在中国发展迅速,颇受消费者喜爱。数据显示,日式料理店在中国已从2015年约2.3万家迅速增至2017年的4万多家,几乎翻了一番。海量的日式料理店良莠不齐,食材尤为重要。

  目前,武汉已有多家知名日式料理店,如猫迹日式料理、丸顶居酒屋、万岛精致料理等。相较其他日式料理店,武汉群光引入的这家火男烧肉店装修偏现代,追求简约风,充满日式风情。就食材而言,该店所用的肉类为澳洲谷饲和牛,相较于普通牛肉口感鲜嫩,多了一丝甜味,每块肉都纹理清晰。再加上用炭火淬出原汁原香,老餮们一吃便知肉的好坏。据悉,该店主打“现切澳洲和牛M9系列”、“BOBO和牛肋条”、“美国牛五花”,还为食客提供刺身、清酒等日料,“能够满足更多人对日料的向往”。

  除了引入火男烧肉店,近期武汉群光在引进餐饮品牌上动作颇多。4月1日,创立超过50年的回转寿司品牌元気寿司新一代概念店在武汉群光亮相;4月4日,被誉为甜品界的“香奈儿”,来自法国的甜品店Dorabella即将开业……

  餐饮一直是购物中心吸引客流的利器,武汉群光为此做出了颇多努力。仅以2018年为例,在原有的南棠馆粤菜、朴食心厨等知名餐饮品牌的基础上,武汉群光主打健康特色,引入了捞王、青柠记忆与云海肴等品牌。

  作为2003年诞生的“老大哥”,今年是武汉群光的第十六个年头。在与诸多后起之秀的激烈竞争中,武汉群光逆势增长,2018年群光广场的日均人流达6万人次,销售业绩高达28.2亿元,相比上一年的26亿元,同比增长了8%。其对消费者偏好的把握,商场业态的调整,以及新进品牌的引入,值得探讨。

  (注:本文所用图片来源于武汉群光广场)

unibet怎么样网原创新闻,转载或内容合作请点击转载说明,违规转载法律必究。
相关阅读
2018年武汉群光广场销售业绩翻新 同比上涨8%
华中unibet怎么样周要闻:南昌新建吾悦广场开业百日倒计时 钟书阁落地武汉群光二馆
日本珠宝品牌agete阿卡朵于武汉群光广场重装开业
武汉群光广场品牌、餐饮、服务调整升级  提升购物体验
×扫描分享到微信